Zbiornik fermentacyjny 600 l z nogami, dno stożkowe z dodatkowym spustem w dnie - WM103_600N

Profesjonalny zbiornik miodosytniczy o pojemności 600 litrów wykonany ze stali kwasoodpornej 1.4301 (AISI 304), przeznaczony do fermentacji, klarowania oraz dojrzewania miodów pitnych. Dzięki stożkowemu dnu i płaszczowi chłodząco-grzewczemu Pillow Plate, zbiornik zapewnia doskonałe warunki procesowe i łatwość w utrzymaniu higieny.

Dane techniczne:

• Materiał: stal nierdzewna kwasoodporna 1.4301 (AISI 304)
• Płaszcz oraz pokrywa przeciwkurzowa: grubość 0,8 mm
• Dno wyoblane: stożkowe – ułatwia całkowite opróżnianie zbiornika i odprowadzanie osadów
• Pojemność całkowita: 600 l
• Średnica: Ø 720 mm
• Wysokość całkowita: 2025 mm
• Pillow Plate: płaszcz chłodząco-grzewczy umożliwiający regulację temperatury fermentacji i dojrzewania

Wyposażenie:

• Pokrywa pływająca o grubości 1,2 mm z dętką dopasowującą się do poziomu cieczy
• Pompka do napompowania dętki pokrywy pływającej
• Pokrywa przeciwkurzowa z uszczelką i klamrami zabezpieczającymi
• Zawory motylkowe DN32 ze stali nierdzewnej
• Kran probierczy ½” do poboru próbek
• Termometr tarczowy do bieżącej kontroli temperatury

Zbiornik miodosytniczy z dnem stożkowym 600 l to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych miodosytni i pasiek. Konstrukcja umożliwia pełne opróżnienie zbiornika, a zastosowanie płaszcza Pillow Plate zapewnia precyzyjne chłodzenie lub ogrzewanie w zależności od etapu produkcji. Solidne wykonanie ze stali kwasoodpornej gwarantuje trwałość, higienę oraz bezpieczeństwo przechowywanego produktu

Dlaczego warto?

Stożkowe, wyoblane dno
→ szybsze zlewanie, mniej strat
→ oszczędność czasu i miodu = zaoszczędzone pieniądze

Pokrywa pływająca
→ brak utleniania
→ mniej ryzyka zepsutej partii

Płaszcz grzewczo-chłodzący typu Pillow Plate
→ stabilna fermentacja
→ powtarzalna jakość, mniej poprawek

Stal kwasoodporna
→ brak wpływu na smak
→ sprzęt na lata, brak strat jakości

Możliwość zainstalowania myjki CIP
→ szybkie czyszczenie
→ mniej pracy, niższe koszty

Płynowskaz
→ pełna kontrola ilości
→ lepsze planowanie produkcji

Kran probierczy
→ próbkowanie bez napowietrzania
→ bezpieczna kontrola jakości