Zbiornik fermentacyjny 300 l z nogami, dno stożkowe z dodatkowym spustem w dnie -  WM101_300N

Profesjonalny zbiornik miodosytniczy o pojemności 300 litrów, wykonany ze stali kwasoodpornej 1.4301 (AISI 304), przeznaczony do fermentacji, klarowania i dojrzewania miodów pitnych oraz innych napojów fermentowanych. Dzięki solidnej konstrukcji i zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, zapewnia trwałość, bezpieczeństwo higieniczne oraz wygodę użytkowania.

Specyfikacja techniczna:

• Materiał: stal nierdzewna kwasoodporna 1.4301 (AISI 304)
• Płaszcz oraz pokrywa przeciwkurzowa: grubość 0,8 mm
• Dno wyoblane: stożkowe – umożliwia pełne opróżnianie zbiornika i łatwe czyszczenie
• Pojemność: 300 l
• Średnica: Ø 500 mm
• Wysokość całkowita: 2025 mm
• Pillow Plate: płaszcz chłodząco-grzewczy typu „Pillow Plate” umożliwiający kontrolę temperatury procesu fermentacji

Wyposażenie:

• Pokrywa pływająca o grubości 1,2 mm z dętką dostosowującą się do poziomu cieczy
• Pompka do pokrywy pływającej w zestawie
• Pokrywa przeciwkurzowa z uszczelką i klamrami zapewniającymi szczelne zamknięcie
• Zawory motylkowe DN32 ze stali nierdzewnej
• Kran probierczy ½” do poboru próbek
• Termometr tarczowy umożliwiający bieżący odczyt temperatury

Zbiornik z dnem stożkowym zapewnia optymalne warunki do sedymentacji osadów i łatwego opróżniania cieczy. Dzięki zastosowaniu płaszcza Pillow Plate, możliwe jest precyzyjne chłodzenie lub ogrzewanie miodu pitnego w trakcie fermentacji lub dojrzewania. To niezawodne urządzenie idealne zarówno dla profesjonalnych miodosytni, jak i pasjonatów domowego wytwarzania miodów pitnych.

Dlaczego warto?

Stożkowe, wyoblane dno
→ szybsze zlewanie, mniej strat
→ oszczędność czasu i miodu = zaoszczędzone pieniądze

Pokrywa pływająca
→ brak utleniania
→ mniej ryzyka zepsutej partii

Płaszcz grzewczo-chłodzący typu Pillow Plate
→ stabilna fermentacja
→ powtarzalna jakość, mniej poprawek

Stal kwasoodporna
→ brak wpływu na smak
→ sprzęt na lata, brak strat jakości

Możliwość zainstalowania myjki CIP
→ szybkie czyszczenie
→ mniej pracy, niższe koszty

Płynowskaz
→ pełna kontrola ilości
→ lepsze planowanie produkcji

Kran probierczy
→ próbkowanie bez napowietrzania
→ bezpieczna kontrola jakości